Enologa Chile

 

Viviana es Enóloga Jefe de Viña Leyda desde el año 2007, viña perteneciente al segundo grupo vitivinícola exportador de Chile, VSPT Wine Group. Actualmente su foco está puesto en la elaboración de los mejores Pinot Noir y blancos de clima frío de Chile, vinos que expresen la identidad del terroir. En el 2013 fue elegida como uno de los mejores 10 enólogos de Chile por Peter Richards y por la revista británica Decanter. Además trabajó por más de cinco años en Viña Concha y Toro, como asistente de enología de los vinos Premium.